Новости и события - страница 11

Одним из самых востребованных и качественных показателей на пищевом, промышленном производстве является применяемое оборудование, изготовленное из нержавеющей стали. Этот материал соответствует всем требованиям и характеристикам долгой эксплуатации с сохранением своих первоначальных данных и свойств. Для изготовления такого оборудования используются нержавеющие листы, которые представляют собой изделия, используемые как в промышленности, так и в самых различных сферах деятельности. А благодаря своим свойствам, нержавеющие листы используют в самых сложных технологических производствах и пользуются отличным спросом. Такие листы применяются в:

На сегодняшний день каждую хозяйку интересует не вопрос чем чистить, а какое выбрать средство. Ведь порой так трудно отдать предпочтение одному продукту, когда перед глазами такое разнообразие выбора. Но выбирать придется, поэтому для начала стоит подробно разобраться, чем могут быть хороши или плохи чистящие средства.

Нержавеющая сталь своим серебристым блеском завораживает и хозяйку кухни, и гостей. Помимо своей привлекательности, материал является долговечным, практичным и очень популярным. Поэтому неудивительно, что посуда из нержавейки присутствует в каждом доме. Смотрится она довольно стильно, но имеет один недостаток — малейшие загрязнения становятся сразу видны. Кроме того, кастрюли, ложки, сковородки, изготовленные из нержавеющей стали, имеют свойство терять привлекательный вид, даже оставаясь чистыми.

29 июня 1941 года Директивой Совнаркома СССР и ЦК ВКП(б) партийным, советским, профсоюзным и комсомольским организациям предписывалось создавать партизанские отряды и диверсионные группы для борьбы с немецкими войсками. С этого дня борьба с захватчиками в тылу, силами не профессиональной армии, а, зачастую, нерегулярных соединений, приобрела официальный статус. Борьба, без которой вряд ли была возможна победа в Великой Отечественной Войне.

Любое производство пищевой промышленности не обходится без применения специализированного профессионального оборудования для осуществления деятельности и производственного процесса. Поэтому настолько важен материал их изготовления, так как оборудование закупается и используется не на один год, а на несколько, а то и десяток лет. Одним из наиболее высококачественных материалов, используемых в процессе производства и изготовления профессионального оборудования для кухни, является нержавеющая сталь. Именно она обладает такими качествами, необходимыми для долгой эксплуатации в условиях постоянной влажности, высоких температур, жира и копоти.

Казалось бы, как сильно может омрачить жизнь маленькое пятно, которое посажено на любимую кофточку, поверхность нового дивана или платье, приготовленное для предстоящего торжества. Пятна бывает самой различной природы. Но некоторые виды загрязнений на тканевых поверхностях очень сложно поддаются очистке. Бывает даже так, что от вещи приходится отказаться из-за поставленного на нее пятна.

Пятна от шариковых ручек способны испортить любимую вещь, будь то одежда, кожаная сумка или обивка мебели. С наступлением теплого сезона повышается риск протекания чернил из гелевых и шариковых ручек. А те, кто пользуется перьевыми, знакомы с такой проблемой, как чернильные кляксы на поверхностях и одежде. От всех этих неприятностей избавиться сложно, но вполне реально.

Чай – напиток, который пьется каждый день. Приятно выпить горячую чашечку чаю дома или в кафе, да где угодно. Но, как же обидно, когда случайно опрокидывается чашечка и напиток выливается прямо на одежду, ковровое покрытие или на белоснежную скатерть.

В быту и на производстве люди часто контактируют с загрязненными поверхностями. Эти, зачастую рутинные, ситуации провоцируют возникновение пятен на одежде, белье, средствах ухода и прочее.

Шаурма как настоящее блюдо пришла к нам с далекого Востока. Родиной его является Туреция, где сначала готовили кебаб, а жаренное мясо с нарезкой из овощей заворачивалось в Питу. Пита – это тонкая арабская лепешка. Уже тогда в жарком климате мясо научились готовить с большим количеством специй. Вскоре армяне превратили кебаб в шаверму, а питу заменили на тонкий пресный блин. Так и получилась современная шаурма.

Организация ресторанного бизнеса требует существенных денежных вложений. Помимо расходов, связанных с арендой или приобретением помещения, оформлением документов и поисками работников, начинающему ресторатору необходимо потратиться на оборудование, мебель.

Летом этого года яркие огни казино исчезли с улиц города. Вывески игорных заведений убрали, чтобы позже разместить на их месте названия ресторанов. Один из лидеров игорного бизнеса - компания Storm International рассказала о готовящихся ресторанных проектах. С журналом «FoodService» встретился вице-президент компании по направлению Hospitality Ричард Кветон.

Холодильное оборудование – основа деятельности любого развлекательного заведения и заведения общественного питания. Оборудование, которое работает качественно и исправно, нужно всем. Но часто в процессе ведения бизнеса возникает вполне закономерный вопрос, где купить холодильники для кафе и ресторанов и как это сделать правильно?

Хомо сапиенс так устроен, что может прожить без еды и питья совсем недолго. Основная деятельность человека была направлена на добывание пропитания и остается таковой. Со временем меняются лишь способы приготовления еды. Вместо костра нынче мы пользуемся электро и микроволновыми печами, но все также жарим, парим, варим.

Если возникла идея купить мебель для дома, то все просто. Направляешься в мебельный магазин и тут тебе и то, что в зале выставлено и каталогов целая кипа. Глаза разбегаются. Но если возникла необходимость приобрести мебель для кафе с ее спецификой и задачами, то возникают проблемы. Ведь вряд ли кто наблюдал вывеску: «мебель для ресторанов».

Качественное оборудование для ресторанов кафе столовых - это одно из главных правил ведения успешного бизнесса в области предоставления услуг общественного питания. Начинающие рестораторы и бывалые маэстро в сфере услуг общественного питания могут выбрать и купить оборудование для ресторанов, пиццерий, столовых, продуктовых магазинов, супермаркетов, кафе и фаст-фуда. Чаще всего выбор осуществляется между новыми товарами от известных мировых брендов и отечественными производителями. Некоторые предприниматели выбирают покупать оборудование для столовой бу, но по очень низким ценам и очень высокого качества. Такое сотрудничество - залог долгосрочных деловых отношений с постоянными клиентами.

До недавнего времени, вся работа по чистке пола и уборке офисных площадей выполнялась сотрудниками клининговых компаний вручную, либо с помощью некоторых вспомогательных инструментов и швабр. На это трудоемкое дело затрачивалось много сил, времени и чистящих средств.

Неотъемлемым атрибутом кафе, ресторана или столовой является качественное холодильное оборудование, техническая оснащённость кухни и изысканный дизайн зала, в котором принимают гостей заведения. От холодильного оборудование зависит самое главное – надежное хранение продуктов, напитков и даже алкоголя в барах. Но оборудование – это основная статья расходов, ведь 1-2 холодильников недостаточно. Понадобятся витрины, специальные шкафы для вина, сезонных заведений, которые работают только летом – охладители напитков, морозильные камеры для мороженого. Также мясо, рыбу и морепродукты полагается хранить в разных камерах, овощи и напитки тоже не содержат в одном холодильнике.

В наше время ресторанный бизнес является одним из самых модных способов вложения денег, и каждый день открывается и закрывается множество ресторанов и кафе. И все эти заведения должны покупать или продавать оборудование для ресторанов, чтобы сэкономить какое-то количество денег. Для этой цели и создаются сайты, где можно найти оборудование для ресторана БУ, которое подойдет по цене даже начинающему ресторатору.

В теперешней жизни остается все меньше времени на домашние посиделки у вкусно дымящейся тарелки. В лучшем случае, мы попадаем домой к ужину. Трапезы вне дома все увереннее входят в нашу бытность. В кафетериях и кафе мы питаемся чаще, нежели за домашним обеденным столом. Поэтому важно при открытии такого заведения учесть множество нюансов, чтоб обеспечить себе прибыльный бизнес и благодарную клиентскую базу.

Сети ресторанов, кафе и столовых, а также мелких уличных заведений не обходятся без профессионального оборудования для кухни. Компании общественного питания очень часто приобретают новое оборудование и тем самым увеличивают свои расходы. Если вы стремитесь к тому, чтобы сэкономить свои сбережения и направить их в более нужное вам русло, то вам следует посетить специализированный сайт, на котором представлен огромный выбор б/у оборудования. Покупая оборудование для кафе, ваша компания переходит на новый этап обслуживания клиентов.

Не секрет, что тематические доски объявлений всегда пользовались большим спросом. Это обусловлено тем, что абсолютно каждый человек имеет возможность продать или же купить продукцию по весьма приемлемой цене. Более того, с помощью таких досок сводятся продавцы и покупатели не только определённого региона, но и всей области, страны.

Как бывает сложно найти то, что тебе интересует в дебрях интернета. Иногда можно так заблудиться, что через полчаса поисков не помнишь и начальной цели всей операции. Мы сделали максимально удобную доску объявлений для каждой группы товаров. И если вас интересует кухонное оборудование, вопрос его покупки или продажи, то вы находитесь именно там где надо. Вам не придется перелопачивать кучу ненужной информации, тратя свое время на бесполезные поиски. А если возникла необходимость продать оборудование, то оно будет находиться «на поверхности» и не растворится между салфетками и вилками.

Рамадан, или как его еще называют Рамазан, в переводе с турецкого — священный мусульманский праздник. По сути это девятый месяц в мусульманском календаре, являющийся самым почетным и важным для правоверных мусульман всего мира. День начала поста ежегодно меняется.

Придя в ресторан, посетители первым делом обращают внимание на его интерьер, чистоту столов. Однако настоящим «лицом» заведения является его посуда. Блюда, поданные на красивых тарелках, кажутся вкуснее, а вино в изящных бокалах – более ароматными и насыщенными. Хорошая посуда для ресторанов необязательно должна стоить больших денег. На нашем сайте в разделе «Доска объявлений» ее можно купить по умеренным ценам. Там же вы можете оставить объявление о продаже бокалов, тарелок, фужеров и прочих подобных изделий.

Рестораны, как и любые другие заведения общепита, не могут обойтись без холодильников. Затраты на это оборудование часто являются довольно высокими. Но вы можете неплохо сэкономить, подыскав новые или бывшие в употреблении холодильники на нашей доске объявлений. Там же можно опубликовать информацию, касающуюся продажи холодильных устройств.

На сегодняшний день жизнь в большом городе бурлит и постоянно пребывает в движении. То множество заведений, которое постоянно открывается и закрывается тоже должно где-то покупать и продавать оборудование для баров и ресторанов. Поэтому было принято решение создать новую доску объявлений, где можно найти это оборудование или создать объявление о продаже. На этой же стене можно найти не только оборудование для бара БУ, а и совершенно новое от поставщиков и изготовителей.

Моющие средства для поломоечных машин предназначены для дезинфекции и борьбы с сильными загрязнениями, такими как пятна жира, краски, застаревшие пятна. Справиться с такими загрязнениями обычное моющее средство не может, так как в его состав не входят растворяющие грязь химические соединения. Именно они являются основой профессиональных моющих средств, к которым относятся жидкости для поломоечных машин.

Каждая хозяйка, которая внимательно следит за порядком в своем жилище, наверняка, использует моющее для полов. Ведь это средство позволяет не просто очистить поверхность от загрязнений, но добиться идеальной чистоты и сверкания. Казалось бы, любое средство, которое имеет очищающий эффект, может помочь в этом. Но на деле к выбору моющих для пола нужно подходить ответственно, чтобы выбрать правильный продукт, который будет надежен и никогда не подведет.

Предметы из нержавеющей стали прочно вошли в наш обиход. Из стали делают предметы, с которыми приходится сталкиваться каждый день: столовые приборы, кастрюли, баки из нержавеющей стали, микроволновки, газовые и электрические плиты, мойки, кофеварки, электрочайники и мн. др. Для того чтобы они находились в функциональном состоянии и имели идеальный внешний вид, их поверхность требует периодической чистки.

Одним из главных условий успешного развития ресторана является соблюдение всех санитарных установленных норм для мест общественного питания. Огромную помощь в сохранении и поддержании их стабильного состояния оказывает персонал, занимающийся чисткой и уборкой всего ресторанного хозяйства. Чистота всех составляющих ресторана - полов, стен, мебели, не говоря уже о посуде, должна быть на уровне. Благодаря чистоте, у посетителей формируется благородный образ ресторана и положительное мнение о нем и его работниках. Это отлично сказывается на прибыли ресторана, так как клиенты еще не раз посетят данный ресторан.

Нержавеющая сталь занимает особенное место в нашем быту. Ее блеск оказывает на нас какое-то необъяснимое магическое влияние. Вещь, которая изготовлена из такой стали, прямо источает уверенность и надежность. И мы уже точно знаем, что это не визуальный обман, а реальные характеристики данного материала. Объяснить это волшебное влияние блеска стали на человека сложно. Возможно, это еще с тех времен, когда с помощью стального клинка мужчина защищал свой дом, а металлические доспехи были не только защитой, но и украшением. В былые времена качественный меч и кольчуга вселяли надежду в том, что дом не будет захвачен врагом, а родная земля будет процветать в мире и спокойствии. Да, тогда еще не была известна нержавейка, но вот чистить доспехи приходилось.

Ресторанный бизнес в последние годы приобретает все большую популярность как выгодная площадка для инвестиций. Многие предприниматели считают сферу общественного питания практичной и интересной областью деятельности.

Эффективное производство неразрывно связанно с условиями, в которых работают сотрудники. Пыль, грязь, опасные грибки - все это может стать причиной заболеваний и потери трудоспособности. Справиться с такими проблемами могут профессиональные средства для очистки.

В наше нелегкое и с бешеной скоростью текущее время, часто на глаза попадаются объявления, рекламные акции и другие информационные буклеты по продаже, как нового, так и бу оборудование для общепита. Простой обыватель не глубоко знаком с особенностями, основными показателями и вообще производителями подобных агрегатов и установок. Предлагается, для лучшего понимания вопроса, немного вникнуть в историю появления и развития наиболее широко распространенных видов такого оборудования.

Современные общественные точки, квартиры, заведение общепита и прочие посещаемые людьми места трудно представить не выдраенными до абсолютной стерильной чистоты. Понятно, что есть целые профессии и клининговые компании, занимающиеся приведением в порядок таких мест и помещений, но физические усилия персонала и нещадная эксплуатация специализированной техники были бы умножены на ноль, если бы не существовало специальных средств.

Купите коробку полотенец Tork, получите четыре упаковки освежителя воздуха Tork в пластинах совершенно бесплатно! Акция действует только до 30 июня, советуем поспешить!

По сведениям агентства The Telegraph, 7 июня на 94м году жизни скончался знаменитый актёр Кристофер Ли. Его фильмография насчитывает более 290 картин, он занесён в Книгу рекордов Гиннеса как актёр, сыгравший в наибольшем количестве фильмов. Широкому кругу зрителей он известен как Саруман в трилогиях «Властелин колец» и «Хоббит», граф Дуку из «Звёздных войн», Франкенштейн, Генри Баскервиль, Дракула.

Посуда из нержавеющей стали есть на каждой кухне. Изделия такого типа могут похвастаться долговечностью, низкой стоимостью, практичностью. Нержавеющая сталь плоха лишь тем, что со временем теряет свой внешний вид, а очистить ее от загрязнений довольно непросто. Для этого требуется использовать специальные моющие средства и прибегать к способам, известным еще нашим бабушкам.

Профессиональная бытовая химия используется для уборки квартир, коттеджей, ресторанов, кафе. Она позволяет поддерживать идеальную чистоту в помещениях и обеспечивает их полное соответствие жестким санитарным требованиям. В состав профессиональных средств входят специальные компоненты и поверхностно-активные добавки, благодаря которым удаление загрязнений выполняется не только эффективно, но и безопасно для здоровья.

Посудомоечная машина успешно справляется с повседневной работой, заменяя рутинный ручной труд. Она востребована во многих сферах – на объектах быстрого питания, в ресторанах, кафе, домашнем быту. Функциональный агрегат предназначен для мытья столовых приборов, посуды, кухонного инвентаря. Для его производительной работы необходимы грамотно подобранные моющие средства. Оптимальным выбором становятся таблетки для посудомоечной машины. Представленные ведущими производителями, они эффективно удаляют загрязнения, поддерживая гигиеническую чистоту.

Что обычный человек знает о бытовой химии? В памяти сразу же всплывают народные рецепты, компании Mr. Proper, Мистер Мускул, Comet – средства общего действия, которыми можно мыть полы, окна, жирные пятна. В последнее время эта бытовая химия понемногу теряет популярность, а клининговые компании и простые домохозяйки используют профессиональные моющие и чистящие средства. Невысокая стоимость, возможность оптовой закупки, приятные скидки и отличное качество уборки объясняют выбор в пользу профессиональных средств. В чем их преимущество, как работают с такой химией клининговые компании, что нужно знать обычной хозяйке, чтобы купить профессиональную химию? Все ответы на эти вопросы в нашей статье.

Если у вас дома есть изделия из нержавеющей стали, вы неоднократно сталкивались с вопросом, чем чистить нержавейку? Нержавеющая сталь неприхотлива, но довольно капризна – жирные пятна на покрытиях, следы эксплуатации вилок, ложек и кастрюль, налет, пригар и копоть просто въедаются в предметы. Особенно тяжело в том случае, если изделия из нержавеющей стали используются в ресторанном или гостиничном бизнесе – они постоянно должны быть чистыми. Что же делать?

Уборка, как неотъемлемая часть нашей жизни, всегда гарантирует приятную атмосферу и комфорт в любом помещении. Современные условия существования выдвигают жесткие требования к чистоте и гигиене, и именно поэтому организовать и обеспечить уборку помещений важно для каждого учреждения, не зависимо от его специализации. Если в домашних условиях справиться с загрязнениями не является сложной задачей, то для приведения в надлежащий вид офисных зданий, дискотек, отелей, санаториев, заводов и мн. др., требуются поломоечные машины и моющие средства для машин.

Современному человеку практически ежедневно приходится пользоваться бытовой химией. С ее помощью моется посуда, стирается белье, чистятся испачканные поверхности. Ее вполне достаточно для выполнения основных процессов домашней уборки. Однако возникают ситуации, когда необходимо прибегать к профессиональному клинингу. Привычные средства для уборки в данном случае оказываются малоэффективными, поэтому приходится задумываться о применении специальных моющих и чистящих средств. Профессиональная химия для клининга дает возможность безопасно и результативно провести уборку любого помещения.

Большой популярностью в нашей стране пользуется гостиничный бизнес. Для поддержания своей репутации и улучшения качества услуг, администрация должна вести постоянный контроль над состоянием номеров, холла и других помещений. Для решения этой задачи в гостинице существует должность уборщицы. Если площадь заведения слишком большая, то здесь не справиться без специального оборудования и профессиональной химии для клининга.

Нержавеющая сталь – материал, который весьма успешно используется для изготовления различных кухонных предметов. Наверняка у многих есть различная посуда, посудомоечная машина или же мойка из нержавейки. Дело в том, что изделия, изготовленные из этого высокопрочного материала довольно надежны в использовании, они долговечны и имеют весьма привлекательный вид. Немаловажно и то, что цена на подобную продукцию доступна, поэтому купить мойку нержавейку для кухни может практически каждый желающий. Главный вопрос, которым задаются владельцы подобных изделий — это чем мыть нержавейку.

Уборка – дело нехитрое! Казалось, что нужно для того, чтобы организовать мытье полов? Вода, швабра, да половая тряпка. Но любая современная хозяйка знает, что этих нехитрых приспособлений будет недостаточно. Уже довольно давно для влажной уборки напольных покрытий принято использовать моющие средства для мытья пола. И это не просто так. Использование подобных средств действительно очень сильно облегчает выполнение данной задачи.

Демократичная сеть с татарской кухней «Алан-Аш» появилась в Казани в 2004 г., а в этом году планирует выйти на московский рынок. Это первая концепция в России, которая последовательно продвигает национальную гастрономию, причем 80% гостей в заведениях - русские. Компания Tatinter Restaurants, управляющая проектом, не боится в Москве конкурировать с «Граблями» и «Елками-Палками».

12 июня вновь наступит праздник всех россиян – День России! Пусть он станет днём национального единения, праздником свободы, согласия, мира в нашей необъятной стране! Сейчас Россия самая демократичная и свободная чем когда-либо в своей истории. Надеемся, что и в будущем наша страна будет непрерывно совершенствоваться, а наши сограждане становиться лучше и добрее. И никакие невзгоды, кризисы и санкции нас не остановят!

Держатели бумажных полотенец – вещь для любой кухни такая же незаменимая, как сами полотенца. Одного не может быть без другого. Помимо эстетической функции, которую они выполняют, придавая кухне цивилизованный облагороженный вид, держатели гарантируют, что в случае необходимости вам не придется бегать по кухне в поисках полотенца. Оно всегда будет в одном и том же месте, и вы точно будете знать в каком.

Моющие средства необходимы для поддержания чистоты в домах, офисах, салонах автомобилей. Производители выпускают такие вещества в большом количестве, что облегчает процесс уборки и позволяет в каждом отдельном случае подобрать наиболее эффективную продукцию.

Радостная новость для всего российского ресторанного бизнеса – отечественный ресторан White Rabbit занял 23-е место в рейтинге лучших ресторанов мира по версии журнала The Restaurant Magazine. О грандиозности этого достижения также говорит и тот факт, что иногда премию этого журнала именуют «кулинарным Оскаром».

Предыдущий год для производителей и поставщиков сыра оказался сложным. С одной стороны, резко выросли цены на молоко-сырье, спровоцировав в свою очередь повышение стоимости сыров. С другой -ограничение ввоза в Россию молочной продукции из ряда стран стало причиной дефицита некоторых сортов сыра, за счет чего также произошло увеличение их стоимости, заставив поставщиков активно искать новые, аналогичные запрещенным сыры.

Времена, когда большая часть продуктов питания хранилась в керамической, деревянной или стеклянной посуде прошли безвозвратно. На смену им пришел пластиковый контейнер прозрачный, который вместил в себя множество полезных качеств, которых не было в традиционной посуде. Еще несколько десятков лет назад упаковать «походный» обед было настоящей сложностью. Притом, что еды необходимо 700 граммов, вес упаковки достигал нескольких килограмм.

Практически каждый человек начинает свой день в чашечки ароматного чая или кофе. Для некоторых предпочтительнее латте или капучино, для подачи которого используется бокал-кружка. В принципе, не имеет значения какой напиток вы обожаете пить, важно в какой посуде он будет подан. Бесспорно, красивая и стильная посуда позволяет сделать это со вкусом. Это своеобразная утренняя традиция, которая отлично помогает начать новый день бодро, активно влиться в деловую жизнь с позитивными эмоциями.

С начала 2014 г. поставки профессиональных кондиционеров в HoReCa снизились. Операторы фудсервиса замораживают строительство новых и реконструкцию уже действующих объектов, а при техническом оснащении заведений общепита отдают предпочтение более доступным по цене брендам. Оптимистично настроены сегодня поставщики различных видов обогревателей: продажи данного вида техники растут из года в год за счет развития питания в парках и открытия все большего числа летних веранд.

Еще несколько десятилетий назад многие хозяйки для уборки квартиры и чистки напольных покрытий применяли синтетические моющие средства, или так называемые дегенераты. Использовалось даже обыкновенное хозяйственное мыло, которое предварительно разводили в теплой воде. Такое средство для пола было не только малоэффективным, но и доставляло массу хлопот. Мыльные разводы на полу приходилось долго удалять, меняя до нескольких десятков литров воды. Никто не задавался вопросом о существовании более прогрессивных моющих средств, так как не приходилось выбирать перед скудным ассортиментом. Моющие средства использовали для стирки белья, чистки кафеля, а также для влажной уборки полов. Стиральными порошками мыли линолеум, ковролин, ламинат. А для уборки деревянных полов использовали речной песок, гальку и даже обыкновенный скребок.

Для процесса приготовления пищи должна быть соответствующая обстановка на кухне, начиная от наличия нужных продуктов, заканчивая средствами для уборки помещения. Многочисленные баночки и емкости, находящиеся на рабочем месте, не только отвлекают от готовки, но и портят внешний вид кухонного помещения. Именно для таких целей и были придуманы дозаторы для моющих средств, функция которых – обеспечить быструю подачу средств гигиены, дезинфекции и прочее.

Процесс укладки кафеля отличается трудоемкостью и появлением большого количества грязи. Однако по окончанию отделочных работ предстоит уборка. Особенно сложным является удаление цемента с плитки. После затирания швов блеск плиток уменьшается, а на поверхности остаются кусочки цемента и разводы. Если следить за чистотой при укладке кафеля, то дальнейших проблем не возникнет. Чтобы выбрать правильный способ очистки плитки, следует выбирать в зависимости от следующих факторов: