Почему за посудой из нержавейки нужно ухаживать правильно?

Июня 29, 2015

Нержавеющая сталь своим серебристым блеском завораживает и хозяйку кухни, и гостей. Помимо своей привлекательности, материал является долговечным, практичным и очень популярным. Поэтому неудивительно, что посуда из нержавейки присутствует в каждом доме. Смотрится она довольно стильно, но имеет один недостаток — малейшие загрязнения становятся сразу видны. Кроме того, кастрюли, ложки, сковородки, изготовленные из нержавеющей стали, имеют свойство терять привлекательный вид, даже оставаясь чистыми.

Хозяйки знают, насколько утварь из нержавеющей стали преображает кухню, делает ее элегантной и сияющей. Вот только купить кастрюли из нержавейки намного проще, чем содержать их постоянно в идеальном виде.

В составе нержавеющей стали присутствует хром. Именно он при взаимодействии металла с кислородом создает специальную защитную пленку от трудноудаляемых пятен и ржавчины. Когда на поверхности появляются остатки жира, другой грязи, сталь становится незащищенной, быстрее изнашивается. Вот почему посуда из нержавейки нуждается в особом уходе.

Чтобы вернуть чайнику, кастрюлям, сковородам, вилкам, ложкам и прочей утвари блеск, приходится заниматься кропотливой работой и придерживаться некоторых правил, либо довериться профессиональным чистящим средствам, в число которых входит Кенолюкс.

Чистка посуды из нержавеющей стали: общие рекомендации

Подгоревшее блюдо, убежавшее молоко требуют немедленного применения моющих средств и воды, иначе срок службы кастрюль и чайников сокращается. Только не следует сразу бросаться и отдирать пригоревшие кусочки пищи. Кастрюли из нержавейки не столь привередливы, как их тефлоновые или эмалированные «коллеги», но подпортить внешний вид можно и им.

С этой же целью не рекомендуется и использование посудомоечной машины даже в тех случаях, когда мойка допускается инструкцией по эксплуатации.

Нельзя использовать абразивные средства, металлические мочалки, жесткие губки. С их помощью вы рискуете поцарапать поверхность посуды, лишить ее блеска. Лучше применять поролоновые мочалки и мягкие салфетки.

Вытирать поверхность нужно сухим полотенцем точечными движениями вместо круговых. Оставлять высыхать ее самостоятельно нежелательно — от минералов, содержащихся в воде, могут остаться пятна после высыхания.

Для обновления блеска утвари используют дольки сырого картофеля, либо нашатырный спирт. Чайник из нержавейки, который протерли картофельными дольками или разведенным нашатырем, разведенным в воде, будет еще долго сверкать на кухне, как новый. Для приготовления раствора нашатырный спирт добавляется из расчета 10 капель на 1 литр воды. Особое сияние придает посуде и протирание лимонным соком.

Если же у вас нет времени на приготовление различных чистящих смесей самостоятельно, можете использовать Kenolux — средство, специально предназначенное для удаления разводов, пятен с поверхностей, изготовленных из нержавеющей стали. Содержимое бутылочки достаточно распылить на сухую и чистую поверхность, после чего отполировать мягкой тряпочкой.

Жидкость Кенолюкс не имеет цвета и запаха, пожаробезопасно. Применяется для объектов общественного питания, таких как: посуда, кофе машины, холодильное оборудование, посудомоечные машины. Средство не только устраняет разводы и следы от пальчиков, но и на долгий срок предотвращает появление новых пятен.

Как чистить посуду, в которой пригорела еда

Чаще всего в кастрюльках подгорают каши. Их же труднее всего очистить. В таких случаях рекомендуется на дно посуды насыпать немного соли так, чтобы она покрыла пригоревшие места. После чего посуду нужно оставить в покое на 20 минут. Этого времени достаточно для того, чтобы корочки отделились.

Приставшее молоко хорошо отделяется при помощи растертых в порошок таблеток активированного угля. Им засыпается дно емкости, после чего кастрюлька хорошо промывается под теплой проточной водой.

Популярные способы чистки посуды из нержавеющей стали

С помощью соды.
Самым простым и эффективным средством на протяжении долгих лет считается сода. Она всегда присутствует в доме и особенно хорошо справляется с удалением жирных пятен.
Тщательно вымытую и вытертую насухо посуду следует обильно посыпать содой и немного увлажнить, чтобы сода превратилась в пасту. После чего оставить ее на два часа. Через указанный промежуток времени утварь необходимо протереть сухой тканью.
С помощью уксуса, лимонного сока.
Предварительно уксус или лимонный сок наносятся на мягкую салфетку, губку. Затем этой салфеткой протирается посуда. Хорошо смоченные уксусом сковорода или кастрюля, должны постоять 10 или 15 минут. Затем их нужно ополоснуть и вытереть насухо.
Вместо уксуса допускается применение лимонного сока. Чтобы сделать раствор для чистки, нужно взять столовую ложку сока и смешать со стаканом воды.
С помощью кофейной гущи.
Этим уникальным рецептом пользуются самые искусные домохозяйки. На поролоновую губку или мягкую салфетку наносится слитая кофейная гуща и этой смесью протирается нержавейка. Состав хорошо подходит для чистки вилок, ложек, ножей, кастрюль, чайников. После тщательного протирания поверхностей, гуща удаляется, а утварь промывается под проточной водой.
С помощью нагревания.
Пригоревшие места, которые не удаляются с помощью соды, кофейной гущи, можно устранить, наполнив кастрюлю водой и поставив ее на огонь. Как только вода закипит, следует отключить плиту и добавить несколько ложек соли. Через пару часов вода сливается, а пригоревшие места легко снимаются поролоновой губкой. Если не хотите столкнуться с негативными последствиями для посуды, ни в коем случае не добавляйте соль в холодную воду.
При этом не забывайте: присохшую пищу нельзя соскребать механическим путем — только отмачивать.
С помощью Кенолюкс.
Какой бы вы способ ни выбрали, знайте: существует наиболее простое решение — применение готовых средств бытовой химии. Наименее трудоемким и максимально эффективным считается чистящее средство Kenolux. Для посуды из нержавеющей стали, глубоких жаровен, духовых шкафов, грилей — это идеальный вариант независимо от жесткости воды.

Этой новостью можно поделиться в соц. сетях: