Топпинги для мороженого

• кремы;
• джемы;
• взбитые сливки и др.

В большинстве случаев топпинги для мороженого – сладкие десертные соусы, изготавливаемые с использованием ягод, фруктов, а также сгущенного молока, сливок, шоколада и какао-порошка.

Решив топпинги для мороженого купить, вы можете использовать их для:

1. декорирования мороженого и других десертов;
2. приготовления шейков и коктейлей.

Продукция на любой вкус

В нашем магазине представлен огромный ассортимент сиропов и топпингов для мороженого. Среди всего этого многообразия каждый желающий найдет для себя вариант по душе. Немаловажно, что мы сотрудничаем только с самыми известными и ответственными производителями, предлагающими продукцию наивысшего качества. Покупая у нас топпинги, можете не сомневаться – они не содержат никаких вредных компонентов.

У нас вы можете подобрать добавки для мороженого любого вкуса – начиная от привычных всем ванильных, шоколадных и карамельных композиций, и заканчивая необычными ягодными вариантами. Все эти топпинги купить можно, не выходя из дома. Для этого сделайте заказ в онлайн режиме. Не переживайте – во время транспортировки добавок для десертов они не повредятся, ведь упаковываются в пластиковые бутылки.

Обдумывая, где можно купить топпинги для мороженого, вы можете остановить выбор на обычной торговой точке. Но там ассортимент товаров будет не таким богатым, как у нас, а стоить они будут в разы дороже. Что касается рынков, там приобретать добавки для мороженого не стоит ни под каким видом. Ведь иначе вы рискуете зря потратить деньги и нарваться на подделку, которая принесет вред вашему здоровью.

Как мы уже упоминали выше, топпинги не только до неузнаваемости меняют вкус мороженого, но и служат для его украшения. С их помощью можно самый обычный десерт превратить в уникальное произведение искусства. Именно поэтому специальные добавки используются не только в домашних условиях, но и во всех заведениях общепита, стремящихся как-то привлечь клиентов и чем-то их удивить.

Опытные кулинары сочетают топпинги и сиропы с различными дополнительными украшениями десертов:

• орехами;
• взбитыми сливками;
• шоколадной стружкой и т.д.

Вкусы топпингов

Надумав топпинг купить в Москве, вы можете использовать его и в холодном, и в горячем виде. Самыми популярными сегодня являются ягодные сиропы-топпинги, обладающие восхитительным ароматом. С ними конкурирует карамельный продукт, придающий десертам пикантную нотку. Также спросом пользуются кофейные и ванильные топпинги, имеющие приятный запах и гармонично сочетающиеся со всеми видами мороженого. В последнее время в моду вошли клюквенные и кленовые добавки.

Ассортимент топпингов не заканчивается на перечисленной выше продукции. В продаже вы также можете найти добавки со вкусом барбариса, земляники, дыни, манго. Производители этих товаров регулярно изобретают что-то новое, чтобы порадовать любителей мороженого и коктейлей.

Использование топпингов для увеличения числа продаж десертов

Применение топпингов – огромный плюс для предпринимателей, имеющих точку продажи с фризером, где производится твердое или мягкое мороженое. Вы занимаетесь изготовлением весового десерта? Тогда добавляйте топпинги прямо в смесь или поливайте ими готовые шарики, поместив их в вафельный стаканчик.

Как мы говорили выше, топпинги находят широкое применение в заведениях общепита – кафе, барах и т.д. Их наличие позволяет предлагать посетителям огромный ассортимент сладких яств, способный удовлетворить кулинарные потребности даже самых привередливых гурманов.

Благодаря использованию топпингов можно существенно сэкономить на оборудовании для производства мороженого. Ведь в этом случае можно обойтись установками, позволяющими изготавливать всего один вид десерта. С помощью многочисленных добавок этому единственному виду лакомства можно придавать любой вкус.

Домашние топпинги. Карамельный соус

Проще всего не изготавливать топпинги самостоятельно, а покупать фабричные изделия. Однако если вы захотите полакомиться мороженым дома и таких добавок не окажется под рукой, их можно сделать своими силами.

В домашних условиях проще всего изготовить карамельный соус для десерта. Для этого возьмите кастрюлю с толстым дном и смешайте в ней кукурузный крахмал, сахар и воду. Затем нагрейте ингредиенты на огне и, дождавшись, когда сироп закипит, уменьшите газ до минимума. Продолжайте варить сироп, пока он не приобретет янтарный оттенок. После этого выключите плиту и, помешивая соус, медленно влейте в него подогретые сливки, затем добавьте морскую соль и сливочное масло. Напоследок присовокупите ко всем этим ингредиентам небольшое количество ванильного экстракта.

Клубничный топпинг

Очень вкусный топпинг получается из клубники. Не верите? Тогда возьмите свежие ягоды и промойте их водой. Треть клубники отложите, а остальную нарежьте и поставьте на плиту, засыпав продукт сахаром. На небольшом огне нагрейте клубнику, помешивая ее, пока весь сахар не растает. Когда сироп закипит, поварите его около 10 минут, снимите с огня и добавьте оставшуюся часть клубники, нарезав ее.

Арахисовый сироп

С разными видами мороженого прекрасно сочетается арахисовый сироп. Делают его так. В маленькой кастрюле смешивают соль, сахар и воду, а затем ставят на плиту, добавив сливочное масло. Когда смесь закипит, туда добавляют арахисовое масло и тщательно перемешивают. После этого сироп дополняют сгущенкой и снимают с плиты.

Шоколадная добавка

Максимально проста в приготовлении шоколадная добавка для десертов. Ее готовят, смешав в кастрюле воду, соль, сахар и какао-порошок. Все это, помешивая, доводят до кипения, потом на маленьком огне варят около минуты и выключают газ. После этого остается добавить в соус ванилин и остудить продукт.

Хранят топпинги, изготовленные в домашних условиях, в холодильнике, перелив их в чистую стеклянную банку.

Этой новостью можно поделиться в соц. сетях: