Как почистить духовку

Как правило, после каждого использования духового шкафа или печки мало кто прибегает к очистке. Чистить духовку начинают только тогда, как жир присох к стенкам и вывести его народными средствами становится практически невозможно. На стенках накапливается пригоревший жир от рыбных или мясных блюд, при нагревании они присыхают еще больше и добавляют готовящейся пище неприятный запах гари. Такую гарь бывает тяжело вывести даже профессиональными средствами, поэтому не доводить духовку до плачевного состояния – главная цель хорошего хозяина.

Как почистить духовку, если гарь и жир на стенах не отскабливаются даже ножом? Здесь помогут профессиональные средства бытовой химии, разработанные специально для чистки духовых шкафов. Они позволяют без лишних физических усилий удалить любые органические загрязнения. Если эти загрязнения слишком сильные, требуется нанесение очистителя на поверхность несколько раз.

Принцип работы любого средства для очистки духовки сводится к тому, что на загрязненный участок на определенное время наносится слой геля, раствора или суспензии, после чего остатки вместе с отошедшей от стен грязью, тщательно удаляются, а поверхность промывается водой. Использовать при этом можно только мягкие губки и щетки, но без металлических ворсинок, чтобы не повредить металлическую поверхность духовки и не нарушить ее свойств.

Некоторые средства для чистки рекомендуется наносить на сухую поверхность, хотя бывают и такие, которые требуют предварительного размягчения водой. При работе со специальными очистителями нужно надевать резиновые перчатки, так как бытовая химия может повредить кожу рук.

Современные духовки с внутренней стороны покрываются специальной жироотталкивающей эмалью, с которой жир очистить гораздо легче, чем в духовке старого образца. В новых духовках эмаль отличается пористостью, за счет которой жиры могут разлагаться на воду, углерод и органические вещества. При определенной температуре процесс разложения начинается сам собой и после использования духовки достаточно просто протереть ее поверхность влажной тряпкой.

В большинстве случаев, как в домашних условиях, так и на производстве, требуется средство для очистки духовки. В последнее время популярностью стал пользоваться профессиональный жироудалитель Kenolux Grill (Бельгия). Его уникальность в широком спектре применения. Кенолюкс подходит для работы с разными типами поверхностей, поэтому одинаково хорошо очищает копоть, грязь и жир со стекла, керамики, металлических и пластиковых поверхностей. Исключение – алюминиевые поверхности, на которых средство лучше не применять, так как могут остаться разводы.

Сфера применения средства – это не только духовки, но и микроволновые печи, грили, фритюрницы и даже пароконвектоматы, именно поэтому средство от жира Cid Lines стало незаменимым в сфере общественного питания, в перерабатывающей промышленности, а для ресторанов, баров и столовых оно просто незаменимо.

Средство для удаления жира Сидлайнс продается в 5 литровых канистрах в виде жидкости. При нанесении на загрязненный участок образует густую пену, которая вступает в химическую реакцию с загрязнениями, и способствует их размягчению и отделению от поверхности. Если нужно удалить очаговые загрязнения, не имеет смысла покупать канистру. В этом случае лучше использовать готовые к использованию распылители. Они дадут возможность экономно использовать очиститель только на тех участках, которые имеют пригоревший жир или накипь. Кроме того, спреи отлично подойдут не только для духовки. Ими можно чистить стенки возле газовых плит, так как разлетающийся со сковородок жир часто остается на кухонной мебели или кафеле рядом с плитой.

Несмотря на то, что средство не имеет резкого неприятного запаха, при работе с ним профессионалы советуют хорошо проветривать помещение. Kenolux экологически безопасен, а свидетельство о государственной регистрации подтверждает, что оно прошло все тестирования на безопасность. После того как обработанная поверхность полностью высыхает от жироочистителя не остается запаха, и в процессе приготовления блюд посторонний запах также отсутствует. Но самое главное – это эффективное средство для чистки духовки не только полностью очищает поверхность, оно уничтожает 80% микроорганизмов.

Удаление подгоревшего жира – это не только метод борьбы с отталкивающим видом и запахом, доносящимся из духовки. Любой нагар и засохшая органика на внутренней поверхности духовки – это риск возникновения пожароопасной ситуации, так как нагар имеет свойство периодически возгораться.

Выбирая средство от жира в духовке необходимо правильно оценить степень загрязнения. В большинстве случаев, когда духовка уже не может полноценно работать от накопившейся грязи, обычные средства бытовой химии уже не помогут. Можно по несколько раз наносить их на загрязненные участки, но полностью поверхность от жира так и не очистится. Со сложными жирными пятнами могут справиться только профессиональные чистящие средств, которые разработаны по специальной формуле, рассчитанной на борьбу с серьезными загрязнениями. Эти средства высококонцентрированные, а значат, в правильных пропорциях смогут убрать загрязнения любой сложности. Для этого нужно соблюдать инструкцию и не экспериментировать с химикатами.

Для правильного выбора средства для чистки духовки отзывы покупателей имеют немаловажное значение, так как из инструкции не всегда можно понять, поможет ли конкретный препарат именно в вашем случае. Среди покупателей пользуются спросом средства для очистки духовок Reinex, Sanitar, Cif и Amway в виде жидкостей, гелей и спреев. Но наиболее эффективным все же считается Kenolux Grill - средство для чистки духовки отзывы о котором дали ему возможность приобрести популярность среди профессионалов и обычных хозяек. Прекрасные характеристики, удобная упаковка и соотношение цены и качества сделали Kenolux Grill лидером среди чистящих средств для любых поверхностей и любых типов сложных загрязнений.

Этой новостью можно поделиться в соц. сетях: