Удаление пригоревшего жира на кухне: подбираем средства

Удаление жира. Приступим?

Шаг первый. Для начала окиньте критическим взглядом собственные владения и постарайтесь определить проблемные зоны. Они могут быть большими, маленькими, заметными и не очень.

В режиме ежедневной готовки жир беспрепятственно оседает на верхней части мебели, на посуде, красиво разложенной наверху (для еды она будет пригодна лишь после тщательного мытья). Витающий вместе с парами жир часто скапливается в зазорах между плитой и мебелью, откуда извлечь его проблематичней всего, а также на бытовых приборах, комнатных растениях, милых безделушках, расставленных на полочках и т.д. Но больше всего его на плите и сковородках. Значит, с них и надо начинать удаление пригоревшего жира.

Шаг второй. Решить чем и как Вы станете устранять жир с разных поверхностей. Ведь важно не повредить покрытие.

Как очистить сковороду по домашним рецептам?

Проблема типична: в силу длительного контакта с высокими температурами во время приготовления пищи к сковороде накрепко пристает жир, который образует твердую запекшуюся пленку. Ниже будет приведено 100% действенное средство от этой неприятности. Для тех же, кто еще не разочаровался в народных рецептах, опишем несколько «кустарных» способов.

Итак, есть способы с использованием соды. Обычная пищевая, по определения, имеется в каждом доме. Кальцинированная сода – сильная щелочь, поэтому ею пользуются редко и с осторожностью. Нам она не понадобиться.

1. Поставьте сковороду на плиту и налейте стакан воды. Туда же добавьте 2 ложки соды. Пропорции увеличиваются, когда сковорода большая, например, для блинов. Кипятите минут 10-15. Затем, когда стенки немного остынут, промойте под краном, используя нейлоновую губку и привычное вещество для посуды. В этот раз удаление подгоревшего жира должно происходить легче. Жир частично остался? Повторите все снова.

2. Если на кухонной утвари присутствует лишь несколько пятен, то посыпьте их тем же веществом, что и в предыдущем случае и слегка смочите водой. Если сода не растворена полностью, то она действует как абразив. Немного потрите и посмотрите, отходят ли пятна.

3. Вначале действуйте, как описано в способе №1: вымойте сковороду, убрав те фрагменты жира, которые поддаются. Если результат оставляет желать лучшего, то вытрите сковороду насухо и поместите ее в морозильную камеру. Там она должна находиться пару часов. Когда нагар промерзнет, его можно будет отскрести деревянной лопаткой.

Средство для удаления пригоревшего жира с плиты

Когда жир на плите стал уже темно-коричневым, твердым – нужны профессиональные химические составы. Иначе Вы провозитесь очень долго и не факт, что в конце достигните желанного результата.

Механический способ вообще неприемлем, если речь идет о «капризных» покрытиях плит. Так как, если жир прилип очень крепко, то можно сильно оцарапать поверхность. Из тех же соображений предпочтительнее использовать жидкости, чем порошки с крупинками, которые пагубно влияют, нарушая целостность. Для МДФ, акрила, лакированного дуба и некоторых других поверхностей также не рекомендуется применять абразивы.

1. Внутренние стенки духовки можно обмазать увлажненной поваренной солью. Потом включить нагрев на 100 градусов и оставить так на 20-30 минут. По истечении времени Вам останется вымести остатки грязи, приставшие к соли, затем промыть духовку прохладной водой.

2. Другой способ привести внутреннюю часть духовки в нормальное состояние – задействовать соду с уксусом. Химическая реакция, происходящая между ними, позволит совладать с потемневшим налетом. Смесью следует обильно увлажнить стенки и подождать полчаса. Потом взять грубую бумагу или смятую в шарик пищевую фольгу и с нажимом протереть все закопченные участки.

3. Если имеется нашатырный спирт, то им также можно воспользоваться. Спирт неплохо расщепляет жир. Правда он имеет своеобразный запах, поэтому духовку, намазанную им, оставляют на ночь в хорошо проветриваемом помещении.

Удаление жира в трубах

Есть на кухне и еще одно место, которое требует повышенного контроля. Жир, застревающий там, хотя и не бросается в глаза, но со временем способен причинить массу неудобств. Прочищать засоры в трубах однозначно лучше хорошим химикатом, так как у Вас вряд ли получится точно определить насколько эффективно сработал самодельный состав.

Химический жироудалитель

Метод с применением химии даст фору любому из «дедовских» способов, так как, во-первых, он в разы эффективнее, во-вторых, экономит время и силы. Осталось определить какие моющие средства для удаления жира лучше использовать именно для наших целей.

Если нужно удалить жировые отложения или копоть с пластика, металла, керамики или стекла, то наш интернет магазин готов предложить покупателям оптимальный вариант решения данной задачи – продукцию компании Cid Lines (Бельгия).

Начав свою деятельность в далеком 1988 г. ,Сидлайнс продолжает высоко держать планку качества, чем заслужила доверие людей из разных социальных слоев в более чем 70 странах мира. Идя в ногу со временем, разработчики учитывают растущие запросы потребителя, внедряя новаторские подходы для решения тех или иных задач.

Линия средств Кенолюкс используется на предприятиях общественного питания, в сельскохозяйственной и транспортной промышленности, в медицинских учреждениях и секторах HoReCa. Чистящие составы этой марки отличаются не только отличным моющим, но и дезинфицирующим эффектом. Что очень важно для ресторанов, баров, пиццерий и кафе, где происходят систематические проверки, осуществляемые СЭС.

Kenolux Grill – это то, что:

• моментально нейтрализует даже старый пригоревший жир
• создаст крепкую пену
• не причинит вреда поверхности (исключение составляет алюминий, для его очистки предназначены специальные жидкости)
• не вредит окружающей среде (Kenolux экологически безопасен и биоразлагаем на 90%)
• не несет угрозы здоровью людей и животных, хорошо смывается водой

Товары бельгийской компании имеют свидетельство о государственной регистрации.

Этой новостью можно поделиться в соц. сетях: